Onde-Onde Ketawa Keju Crunchy
Taunya yg pada bebikin cemilan ini katanya renyah selagi anget aja, setelah dingin malah melempem dan ga kriuk kriuk lagi. Alhasil aku putar otak, dengan pengetahuan dan pengalaman ku yg cetek ini ..akhirnya terciptalah resep yang always kriuk kriuk meskipun udah dingin, aku sukaaaa (tapi gatau kalo sampe 3 hari apa iya masih kriuk, soalnya aku sehari udah abis diserbu😂) ..enak, satu toples masukin kamar buat sambil nonton tv. Yang penasaran yuk kita cekidot ...
Onde-Onde Ketawa Keju Crunchy
Taunya yg pada bebikin cemilan ini katanya renyah selagi anget aja, setelah dingin malah melempem dan ga kriuk kriuk lagi. Alhasil aku putar otak, dengan pengetahuan dan pengalaman ku yg cetek ini ..akhirnya terciptalah resep yang always kriuk kriuk meskipun udah dingin, aku sukaaaa (tapi gatau kalo sampe 3 hari apa iya masih kriuk, soalnya aku sehari udah abis diserbu😂) ..enak, satu toples masukin kamar buat sambil nonton tv. Yang penasaran yuk kita cekidot ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak bahan A sampai gula larut. Sisihkan sampai suhu ruang.
- 2
Campur jadi satu semua bahan B dalam 1 wadah besar. Masukkan kocokan telur dan minyak. Masukkan bahan A. Aduk rata. Masukkan keju, uleni sampai rata dan bisa dibulatkan.
- 3
Bulatkan semua adonan dengan ukuran sesuai selera. Celupkan air, lumuri wijen. Gunting membentuk bunga.
- 4
Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng sampai tenggelam sambil dibalik-balik agar matangnya merata. Note: guntingnya jgn kebanyakan kyk aku, soalnya pas digoreng jd ngembang bgt.
- 5
Angkat dan tiriskan. Kriuk kriuk siap disantap, anget atopun dingin tidak mengurangi rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)