الخطوات
- 1
نكور الكوسا ونغسلها
- 2
نضع البصل المقطع بالزيت حتى يصفر شوي ثم نضيف اللحمة المفرومة
- 3
ونضع الملح والفلفل الاسود والبهارات للحمة حتى تتنشف من المي ثم نضيف الصنوبر المحمر
- 4
نقوم بحشو الكوسا باللحمة
- 5
ثم نقليها حتى تتحمر قليلا
- 6
ثم نخلط اللبن مع النشا ونضعها على النار حتى تغلي مع اضافة مكعبات ماجي وشوية زيت زيتون بيعطيها نكهة طيبة
- 7
ونتابع تحريك اللبن حتى يغلي ثم نضيف الكوسا تغلي مع اللبن حتى تستوي
- 8
ثم نقلي الثوم المفروم ونضيفه على الكوسا
- 9
وممكن انه نحمر الكوسا بالفرن هاد اختياري
- 10
ونقدمها مع الارز المفلفل وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4227564




التعليقات