Ayam geprek

Hari ini buat yang mudah saja. Lagi ada cabai rawit merah dijamin nguleknya tangan pedas 😂😂
Ayam geprek
Hari ini buat yang mudah saja. Lagi ada cabai rawit merah dijamin nguleknya tangan pedas 😂😂
Cara Membuat
- 1
Marinasi sebentar daging ayam dengan saus tiram. Boleh dimarinasi dengan bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan. Sesuai selera
- 2
Lalu siapkan tepung ayam krispinya bagi menjadi dua bagian. Pecahkan telur dimangkuk terpisah dan kocok lepas.
- 3
Balur ayam yang sudah dimarinasi kedalam tepung pertama, lalu celupkan dikocokan telur, lalu balur lagi ditepung kedua, goreng dengan minyak panas, lakukan sampai daging ayam habis
- 4
Goreng sebentar cabai dan bawang putih, lalu ulek dahulu bawang putih, kemudian cabai. Ulek kasar saja. Tambahkan penyedap rasa/garam lalu tambahkan minyak goreng panas, aduk rata, dan koreksi rasa
- 5
Ambil satu persatu ayam goreng, geprek ayam diatas cobek, geprek sampai ayam goreng habis bersama sambel geprek. Sajikan dengan nasi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar