Kupas pepaya muda,kemudian serut.. Cuci sampai bersih

Iris2 cabe dan bawang. Kemudian ditumis sampai harum

Masukkan pepaya nya.. Tambahkan kecap,saus tiram,gula,garam dan lada.. Oseng2 sampai tercampur rata..

Tambahkan air.. Masak sampai pepaya matang