Ayam Rica Pedas

Name: Ayam Rica Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam; 2 batang daun bawang (sesuai selera); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 10 buah cabai rawit (bisa lebih / sesuai selera); I sdm gula pasir; secukupnya Garam; 1 bungkus Boncabe; 4 sdm kecap manis (sesuai selera); 1/2 gelas air putih; 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu

Helen @cook_11720848

Daging ayam yang dimasak dengan bumbu rica-rica yang super pedas dan sangat enak. Let's cook mama!! 💕☺️

Lebih banyak

Ayam Rica Pedas

Helen @cook_11720848

Daging ayam yang dimasak dengan bumbu rica-rica yang super pedas dan sangat enak. Let's cook mama!! 💕☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam
2 batangdaun bawang (sesuai selera)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
10 buahcabai rawit (bisa lebih / sesuai selera)
I sdm gula pasir
secukupnyaGaram
1 bungkusBoncabe
4 sdmkecap manis (sesuai selera)
1/2 gelasair putih
2 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging ayam yang sudah dicincang sampai empuk
2

Siapkan bumbu, haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai blender / uleg sampai halus
3

Tumis bumbu lalu masukkan daging ayam tambahkan potongan daun bawang, 1 sdm gula, garam secukupnya lalu masukkan air putih masak hingga kental
4

Terakhir taburkan 1 bungkus boncabe / sesuai selera dan rica ayam siap disajikan