Donat Lembut

Name: Donat Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 250 gram Tepung protein tinggi; 1/8 sdt garam; 11 gram ragi instan; 150 ml air; Bahan B :; 50 gram Tepung protein tinggi (ayak); 1/2 butir telur kocok; 15 gram susu bubuk; 30 gram gula pasir; 30 gram mentega putih

Novianash @noviana1211

SOC

Donat Lembut

Novianash @noviana1211

SOC

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
250 gramTepung protein tinggi
1/8 sdtgaram
11 gramragi instan
150 mlair
Bahan B :
50 gramTepung protein tinggi (ayak)
1/2 butirtelur kocok
15 gramsusu bubuk
30 gramgula pasir
30 grammentega putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan A kecuali air kemudian aduk rata Dan masukkan air sedikit Demi sedikit
2

Uleni sampai rata Dan diamkan 90 menit dengan wadah tertutup
3

Setelah 90 menit masukkan bahan B Dan uleni sampai kalis
4

Diamkan Dan Tutup adonan 15 menit
5

Gilas adonan ketebalan sampai 1 cm diamkan lagi selama 10 menit
6

Kemudian cetak menggunkan cetakan donat
7

Goreng sampai kuning keemasan