Bolu kukus keju (cheese cake)
Buat cemal cemil..it's okelah yah.. :)
Cara Membuat
- 1
Oleskan terlebih dahulu loyang dgn campuran tepung, mentega dan minyak. Kemudian panaskan kukusan
- 2
Mixer sampai mengembang dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, SKM, Sp dan pasta vanila lebih kurang 10 menit
- 3
Campur terigu dan tepung maizena masukkan sedikit demi sedikit sambil diayak kedalam adonan, aduk sampai tercampur rata.
- 4
Kemudian masukkan keju aduk rata dengan whisker
- 5
Lalu masukkan margarin aduk balik menggunakan spatula hingga benar2 tercampur rata.
- 6
Tuangkan adonan ke dalam cetakan kemudian kukus adonan selama 40 mnit menggunakan api kecil(jgn lupa lapisi kukusan menggunakan serbet agar uap air tidak menetes)
- 7
Tes kematangan dengan cara ditusuk jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang
- 8
Beri toping sesuai selera..dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar