Kínai pirított tészta Kittina módra
Egészséges és finom, kevés fűszerrel, hússal vagy hús nélkül.🐲
A család egyik kedvence. 👌✌️ Nagyjából 20 perc alatt kész, ebből a répa felvágása 10 perc nekem😅 A tésztát már közben felszoktam tenni főni.😉
Kínai pirított tészta Kittina módra
Egészséges és finom, kevés fűszerrel, hússal vagy hús nélkül.🐲
A család egyik kedvence. 👌✌️ Nagyjából 20 perc alatt kész, ebből a répa felvágása 10 perc nekem😅 A tésztát már közben felszoktam tenni főni.😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A káposztát és a répát kis csíkokra szeleteljük. (répát kb. gyufaszál vékonyra)
- 2
A csirkemellet is felkockázzuk (kis kockákra) vagy kisebb csíkokra szeleteljük.
- 3
Egy kisebb serpenyőben, magas lángon fehéredésig pirítjuk a csirkemell kockákat.
- 4
Alacsonyabb lángon ráöntünk egy fakanálnyi vagy kisebb evőkanálnyi szójaszószt, majd jól elkeverjük, hogy a hús felvegye az összes szószt.
- 5
Egy wok-ban kevés olajon és megint magas lángon megpirítjuk a zöldségeket is, folyamatos keveréssel pár perc alatt.
- 6
Fontos, hogy magas lángon mert akkor nem ereszt levet és ropogós marad!
- 7
Mikor egy kicsit összeesett AKKOR szórjuk meg vegetával és jól összekeverjük.
- 8
Ráöntünk 1-2 evőkanál szójaszószt és megint jól elkeverünk magas lángon, ha szükséges még adhatunk hozzá.
- 9
Hozzáadjuk az előzőleg megpirított húst és jól összekeverjük, majd félretesszük.
- 10
Kifőzzük a spagetti tésztát.
- 11
Egy edényben kis lángon és kevés olajon feltesszük a tésztát, majd ráöntünk 1-2 kanál szójaszószt és addig keverjük még a tészta fel nem veszi a szószt.
- 12
A tésztát hozzákeverjük a húsos zöldségünkhöz.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek