Bola Ubi Ungu
Recipe by mba kummels 😊 simple bahannya cuma 3 aja 👌👍
Bola Ubi Ungu
Recipe by mba kummels 😊 simple bahannya cuma 3 aja 👌👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ubi sampai empuk dan matang ±15mnt
- 2
Haluskan ubi dg garpu sm lembut
- 3
Masukan tepung kanji dan gula halus aduk rata
- 4
Tutup dg kain atau cling wrap dan diamkan adonan selama 1jam
- 5
Buat bulatan sebesar kelereng, tp agak gede dikit
- 6
Panaskan minyak dg api sedang cenderung kecil, kl sudah setengah panas masukan bola ubi, sambil di bolak balik smp mengembang dan mengeras, kl sdh mengeras, coba di tekan kl tidak bocor lanjutkan menekan2 bola ubi sampai lebih mengembang.
- 7
Goreng smp semua sisi lebih mengering dan kokoh (pake feeling yaa)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunga Mentari Putri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)