Cumi Baby Buncis

Name: Cumi Baby Buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Cumi sedang; 2 genggam Baby Buncis; 4 Siung Bawang putih, geprek, cincang; 1 buah bawang putih, iris tipis; 4 buah cabe merah, potong besar; 1 sdt terasi; 1 jumput garam; 1 sdt saus tiram; 1 jemput gula pasir; Secukupnya penyedap rasa

Doni Cahyadi @cook_DoniCahyad1

Masjid Darunnajah Pundunggede Joglo Banjarsari Surakarta

Paling suka sayur buncis, Apalagi dimakan setengah matang, Krius Krius...

Lebih banyak

Cumi Baby Buncis

Doni Cahyadi @cook_DoniCahyad1

Masjid Darunnajah Pundunggede Joglo Banjarsari Surakarta

Paling suka sayur buncis, Apalagi dimakan setengah matang, Krius Krius...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorCumi sedang
2 genggamBaby Buncis
4 SiungBawang putih, geprek, cincang
1 buahbawang putih, iris tipis
4 buahcabe merah, potong besar
1 sdtterasi
1 jumputgaram
1 sdtsaus tiram
1jemput gula pasir
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan buncis dari serat, rebus sebentar sampai setengah matang. Tiriskan.
2

Air rebusan buncis untuk merendam Cumi, 2 menit. Bersihkan kulitnya, potong cincin.
3

Tumis bawang putih dan Bombay hingga harum, masukan cabe dan terasi.
4

Masukkan potongan Cumi, aduk, tambahkan saus tiram.
5

Terakhir Masukkan baby buncis, Dan taburkan Sejumput garam dan gula pasir. Olah sebentar, koreksi rasa (bisa ditambah sedikit penyedap rasa)
6

Matikan kompor, Sajikan.