Bolu Kukus Mekar by Mikha's Kitchen
Cerita awalnya dulu kepengen bikin cemilan buat anak supaya gak jajan diluaran. Dapetlah resep dari sodara yg ud srg bgt bikin bolkus ini. Akhirnya donk jd keseringan bikin bolkus ini, and ini jadi salah satu most fav yg paling sering diorder di bakulan ku loh.... :)
Bolu Kukus Mekar by Mikha's Kitchen
Cerita awalnya dulu kepengen bikin cemilan buat anak supaya gak jajan diluaran. Dapetlah resep dari sodara yg ud srg bgt bikin bolkus ini. Akhirnya donk jd keseringan bikin bolkus ini, and ini jadi salah satu most fav yg paling sering diorder di bakulan ku loh.... :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan jadi satu, lalu kocok, dimulai dengan kecepatan rendah lalu perlahan naik hingga kecepatan paling tinggi.
- 2
Kocok adonan dengan kecepatan tinggi kira kira 10 menit hingga adonan menjadi mengembang, putih kental dan berjejak, matikan mixer lalu bagi menjadi beberapa tempat untuk diberi pewarna makanan. untuk warna yang cantik,cari warna yg kontras yah...
- 3
Siapkan kertas cup dan cetakan, tuang satu sendok makan tiap warnanya ke tengah kertas cetakan, tumpang tindih saja atau dengan kreasi masing2 yah...dan biarkan menyatu sendiri. kalo mau mekarnya merekah, isi cup penuh yah...
- 4
Siapkan kukusan yg tutupnya sudah dilapisi serbet supaya air uap tidak jatuh mengenai adonan yg dikukus.
- 5
Setelah air mendidih dan kukusan berasap, masukan adonan bolkus tadi, kukus kurang lebih 15 menit.
- 6
Yeaayy.... bolkus sudah mateng dan siap disajikan.
- 7
Selamat mencoba yaaa..... :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)