Cheese Churros

Name: Cheese Churros
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung Terigu (bogasari biru); 50 gr Mentega Cair; 2 sdm Gula Pasir; 250 ml Air mateng; 50 gr Keju (Parut); Minyak Goreng; 1 bh telur

Lara @cook_5715834

Tangerang

Keisengan seorang istri yang doyan makan. Resepnya cuma pas-pasan seperti yang di foto ya.

Lebih banyak

Cheese Churros

Lara @cook_5715834

Tangerang

Keisengan seorang istri yang doyan makan. Resepnya cuma pas-pasan seperti yang di foto ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

150 grTepung Terigu (bogasari biru)
50 grMentega Cair
2 sdmGula Pasir
250 mlAir mateng
50 grKeju (Parut)
Minyak Goreng
1 bhtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak dengan api besar, Air, Gula, Keju dan Mentega, sampai mendidih. Kecilkan Api, Masukan tepung terigu sambil di aduk aduk cepat karna adonan akan mengeras. Setelah itu biarkan dingin.
2

Jika Adonan sudah dingin. Masukan telur. Aduk aduk sampai rata. Pake mixer lebih baik.
3

Siapakan wadah cetakan/piping bag. Panaskan Minyak Goreng. Spluit adonan langsung ke minyak panas.(di cetak langsung masukin ke gorengan) Tunggu sampai kecoklatan. Apinya kecil aja.
4

Tiriskan. Taburi gula.
5

Nikmati dengan selai coklat, selai srikaya, atau madu. Lebih lebih disantap bersama orang terkasih. Asekk