Pisang goreng crispy

Name: Pisang goreng crispy
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 biji pisang kepok (bisa ganti sesuai selera); 1 ons tepung teligu; 5/4 kg tepung panir (1/4kg panir jadi 2); Garam dikit saja; 1/2 sendok makan gula; Air dingin secukupnya (bukan air es); selera Topping

🍴 Bad Cooking🍹 @cook_7901034

Pare Kediri

Masakan yang super simple dan ga lama,,, keburu dimakan. Dan maunya ga yang gitu gitu aja😁

Lebih banyak

Pisang goreng crispy

🍴 Bad Cooking🍹 @cook_7901034

Pare Kediri

Masakan yang super simple dan ga lama,,, keburu dimakan. Dan maunya ga yang gitu gitu aja😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

12 bijipisang kepok (bisa ganti sesuai selera)
1 onstepung teligu
5/4 kgtepung panir (1/4kg panir jadi 2)
Garam dikit saja
1/2 sendok makangula
Air dingin secukupnya (bukan air es)
seleraTopping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung teligu gula garam dan air di wadah mangkuk
2

Tuang tepung panir di piring yang lebar
3

Sambil panaskan wajan. Kupas pisang belah 2, dan celupkan dalam adonan tepung
4

Balurkan ke tepung panir satu persatu (jangan sampai gandeng)
5

Setelah minyak panas, goreng baluran pisang dengan api kecil supaya tudak gosong
6

Goreng sampai warna gold lalu angkat. Jangan terlalu pekat, karna setelah di tiriskan warna semakin pekat
7

Susun diatas piring dan tambahkan topping. Saya pake SKM coklat 😊
8

Pisang krispy siap dihidangkan hangat maupun dingin🍲🍜