Donat keju (no mixer, no ulen)

Lagi kangen jajan donat J*O..kalau beli terus kantong jadi kering ya bun..hihi..namanya bu ibuk ya mending bikin sendiri lebih ekonomis. Ga ribet juga karena ga harus nguleni lama. Yang penting tercampur rata semua bahannya, jangan ada yg mengendap,dan ragi aktif insyaalloh hasilnya empuk menul2..yang ini versi keju ya bun..kalo mau topping lain kejunya skip aja..
Donat keju (no mixer, no ulen)
Lagi kangen jajan donat J*O..kalau beli terus kantong jadi kering ya bun..hihi..namanya bu ibuk ya mending bikin sendiri lebih ekonomis. Ga ribet juga karena ga harus nguleni lama. Yang penting tercampur rata semua bahannya, jangan ada yg mengendap,dan ragi aktif insyaalloh hasilnya empuk menul2..yang ini versi keju ya bun..kalo mau topping lain kejunya skip aja..
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campur air hangat,gula pasir, ragi. Aduk. Tutup 10 menit sampai ragi berbusa
- 2
Di wadah lain campur tepung terigu, susu, telur. Aduk perlahan pakai tangan. Masukkan air ragi. Aduk2. Masukkan mentega. Aduk sampai tercampur semua, tutup dgn kain diamkan 40 menit.
- 3
Setelah mengembang campurkan keju parut. Aduk. Bentuk donatnya. Diamkan lagi 20. Lalu goreng.
- 4
Goreng dalam minyak panas, api sedang ya bun..balik sekali saja. Angkat. Beri topping keju parut lagi..
- 5
Ini donat ngeju bgd..yumii..favorit semua umur.. selamat mencoba ya bun..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar