Donat jco (kw) 🍩🍩

Name: Donat jco (kw) 🍩🍩
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tepung terigu; 1 sdm susu bubuk; 3 sdm gula pasir; 1 1/2 sdt permifan; 1 sdt ovalet; 1 butir telur; 140 ml air putih; 1 1/2 sdm mentega; Sejumput garam

bunda AwDito @cook_9533904

sumbawa, maluk

Dari sekian banyak resep donat, baru ini yg pas dihati, tanpa kentang tp empuk, lembut, kempus2nya pas...

Lebih banyak

Donat jco (kw) 🍩🍩

bunda AwDito @cook_9533904

sumbawa, maluk

Dari sekian banyak resep donat, baru ini yg pas dihati, tanpa kentang tp empuk, lembut, kempus2nya pas...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grtepung terigu
1 sdmsusu bubuk
3 sdmgula pasir
1 1/2 sdtpermifan
1 sdtovalet
1 butirtelur
140 mlair putih
1 1/2 sdmmentega
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu, kecuali mentega, uleni sampe setengah kalis (note: airnya masukan sedikit2 gak mesti 140ml)
2

Masukan mentega, uleni lagi sampe benar2 kalis
3

Me: ngulennya pake mixer spiral
4

Setelah adonan kalis, istirahatkan adonan sekitar 1 jam tutup dgn plastik wrap
5

Setelah 1 jam kempiskan adonan, cetak bentuk donat
6

Istirahatkan lagi sekitar 20 menit
7

Panaskan minyak, goreng donat dgn api kecil biar matengnya merata, note: cukup 1 kli balik
8

Angkat, dinginkan, dn siap ditoping sesuai selera.. Aku punya white ringnya kluar semua.
9

🍩🍩🍩