Donat Lembut (dengan tutorial)
Bismillaah
Donat lagiiii, bener2 rekomen deh kalo stoknya dirumah gaada kentang atau tape dan gaada tepung protein tinggi. Pake tepung segitiga biru tetep bisa ngedonat lembut
Donat Lembut (dengan tutorial)
Bismillaah
Donat lagiiii, bener2 rekomen deh kalo stoknya dirumah gaada kentang atau tape dan gaada tepung protein tinggi. Pake tepung segitiga biru tetep bisa ngedonat lembut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kecuali margarin dan garam, campur semua bahan lalu tuang air sedikit2, uleni hingga tercampur rata.
- 2
Masukan garam dan margarin
- 3
Uleni bisa dgn mixer, bisa juga pakai tangan. Bedanya butuh waktu lebi lama jika manual pake tangan.
- 4
Uleni hingga kalis elastis
- 5
Bulatkan adonan, tutup dgn plastik wrap atau dgn kain serbet bersih. Diamkan hingga 45-60 menit.
- 6
Hingga mengembang 2x lipat
- 7
Tinju adonan
- 8
Bulatkan adonan, saya timbang masing2 skitar 50gr lalu diamkan kembali skitar 15 menit.
- 9
Goreng dgn api sedang cenderung kecil, sekalipun minyak belum panas. Jika telah kecoklatan cukup balik sekali supaya tidak menyerap banyak minyak.
- 10
Siap diberi isian atau toping sesuai selera
- 11
Saya pakai spuit untuk memasukan selai ke dalam donat. Selamat mencoba. Semoga manfaat ya ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar