Ayam Geprek Hot
Ini cuman hot yah, ngga yg super pedes, pedesny msh enak, msh bsa d nikmatin lah pokoknya. Mayan bikin keringetan dikit 😅
Dan ini aku pakeny ayam ungkep yah, karna awalny bgung mw d masak apa, tp udh d ungkep duluan 😂 Liat2 resep terus ad resep ayam goreng crispy ala KFC dan tiba2 pengen makan ayam geprek, jadilah ku coba sekalian. Tapi resep ayam goreng crispy ny aku modif dikit
Ayam goreng crispy by: cooking with sonia
Ayam Geprek Hot
Ini cuman hot yah, ngga yg super pedes, pedesny msh enak, msh bsa d nikmatin lah pokoknya. Mayan bikin keringetan dikit 😅
Dan ini aku pakeny ayam ungkep yah, karna awalny bgung mw d masak apa, tp udh d ungkep duluan 😂 Liat2 resep terus ad resep ayam goreng crispy ala KFC dan tiba2 pengen makan ayam geprek, jadilah ku coba sekalian. Tapi resep ayam goreng crispy ny aku modif dikit
Ayam goreng crispy by: cooking with sonia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur smw bahan adonan tepung, pisahkan jadi 2. Yg satu utk adonan kering, yg satu utk adonan basah. Utk adonan basah aku pakeny air es, jgn terlalu encer ya
- 2
Balurkan ayam k dalam adonan kering, lalu pindahkan k adonan basah, balurkan lg k adonan kering sambil d remas2, lalu d tepuk2
- 3
Lalu goreng ayam k dalam minyak yg udh d panasin dg api sedang aja. Ayam harus terendam minyak ya, istilahny deep frying. Ga usah d bolak balik dlu, tunggu warnany berubah kuning baru d balik.
- 4
Utk membuat sambelny, bawang putih aku goreng dlu bentar, ga sampe mateng ya, palingan 10 detik aja. Setelah itu haluskan bawang putih dan cabe rawit, tambahkan garam, siram dg minyak panas. Aduk2
- 5
Penyet ayam k dlm cobek berisi sambel td. Pindahkan k piring dan tambahkan sambel lg d atasnya.
- 6
Siap d nikmati. Kalo mw yg pedes bgd ya tnggal d tambahin aj cabenya. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar