Godok kantang / kue kentang

Kue tradisional yg biasa dulu waktu kecil mama bikin, sekarang giliran saya deh yg bikin buat anak2 🤗😘klo mau bikin 1/2 kg kentangnya tinggal dikurangi aja y mam resepnya.
Godok kantang / kue kentang
Kue tradisional yg biasa dulu waktu kecil mama bikin, sekarang giliran saya deh yg bikin buat anak2 🤗😘klo mau bikin 1/2 kg kentangnya tinggal dikurangi aja y mam resepnya.
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong agak kecil2, Kukus kentang smpai empuk haluskan. Bagian ini lupa ngambil fotonya mam.😁
- 2
Masukkan kuning telur, terigu mentega vanili dan garam, aduk rata. Memang agak lengket y mam. Kalo bisa tangan dilapisi plastik atau sarung tangan plastik. Jangan dikasih tepung lagi ya moms, nnti terlalu bnyk tepung jadi keras.
- 3
Supaya mudah membentuk lapisi tangan dengan plastik atau bisa tangannya dbaluri tepung, bisa jg diisi dengan coklat atau keju mam, sebagian saya bikin isi coklat request anak saya yg bontot. 😁
- 4
Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
- 5
Taraa jadi deeh. Nikmati dengan segelas kopi atau teh hangat tawar, maknyuss 😁🤗👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar