Putu mayang (bihun)

Ini unik krna menggunakan bihun sebagai bahan dasarnya,,resep d turunkan oleh ibu yg dulu terima pesanan...murah meriah tp enak...d coba yuk...
Putu mayang (bihun)
Ini unik krna menggunakan bihun sebagai bahan dasarnya,,resep d turunkan oleh ibu yg dulu terima pesanan...murah meriah tp enak...d coba yuk...
Cara Membuat
- 1
Seduh bihun dgn pandan....lalu tiriskan
- 2
Campur santan + garam dan pewarna...masak sampai mendidih
- 3
Kecilkan api...masukan bihun aduk rata
- 4
Jika sudah tercampur rata dah air santan sudah habis(meresap)
- 5
Masukan gula...aduk rata lagi sampai semua bihun tercampur pewarna..(lebih bagus pakai teflon krna akan lengket menempel d wajan)
- 6
Jika air gula sudah habis dah bihun sudah kering...matikan api...dinginkan
- 7
Jika sudah dingin...aduk dgn sagu sedikit demi sedikit sampai adonan terpisah2(nyepyur ;)...
- 8
Cetak d cetakan (biasa cetakan bokus yg bolong2)
- 9
Kukus selama 15 menit dan sajikan dgn parutan kelapa muda
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar