Orak arik telur saus pedas gurih
Eksperimen 😆
Cara Membuat
- 1
Orak arik telur dengan api sedang, tambahkan garam jika ikin telurnya lebih berasa. Sisihkan.
- 2
Rajang halus, bawang putih, bawang bombai, Cabe merah besar, dan cabe hijau besar. Serta tomat potong dadu kecil saja.
- 3
Siapkan penggorengan, beri sedikit minyak untuk menumis. Atau bisa menggunakan mentega. Sesuai selera.
- 4
Masukkan cincangan bawang putih dan bawang bombai. Api sedang. Aduk hingga wangi. Tidak perlu sampai coklat.
- 5
Masukkan rajangan kedua cabe. Aduk. Masak hingga tercium aroma wangi. Kecilkan api.
- 6
Masukkan mayones dan saus tomat, lalu kecap asin dan gula. Aduk rata.
- 7
Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk lalu cek rasa.
- 8
Masukkan telur aduk rata, api sedang, masak hingga berasap. Jangan sampai kering.
- 9
Siap disajikan dengan nasi hangat, bubur, atau bubur oat. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar