Donat mertua

MasyaAllah udah lama banget nggak posting resep, ini resep ketiga semoga berhasil ya. Dulu kalau buat donat selalu gagal terus, kadang bantet atau nggak ngembang padahal udah sesuai sama resepnya. Semenjak bantu buat donat sama ibu mertua, berhasil jadi ketagihan buat donat lagi. Dan inilah resep dari ibu mertua. Jangan pantang menyerah meskipun masakan kita sering belum berhasil, coba lagi dan terus mencoba ya 😊
Donat mertua
MasyaAllah udah lama banget nggak posting resep, ini resep ketiga semoga berhasil ya. Dulu kalau buat donat selalu gagal terus, kadang bantet atau nggak ngembang padahal udah sesuai sama resepnya. Semenjak bantu buat donat sama ibu mertua, berhasil jadi ketagihan buat donat lagi. Dan inilah resep dari ibu mertua. Jangan pantang menyerah meskipun masakan kita sering belum berhasil, coba lagi dan terus mencoba ya 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan kuning telur, ragi, margarin, garam, gula, vanili aduk sampai rata.
- 2
Masukkan secara bertahap tepung terigu sambil di uleni, tambahkan air sedikit-sedikit, adoni sampai kalis/adonan tidak lengket ditangan.
- 3
Setelah kalis tutup adonan dengan serbet atau tutup panci, diamkan sekitar 45 menit
- 4
Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan. Uleni lagi adonan agar mudah dibentuk dan tidak lengket di wadah.
- 5
Baluri tangan dengan tepung terigu, siapkan wadah/nampan dan taburkan terigu secukupnya.
- 6
Ambil adonan donat sekitar 45grm, bulatkan kemudian bentuk bulatan tengahnya menggunakan tangan, lakukan sampai habis.
- 7
Goreng donat dengan minyak panas menggunakan api sedang, kemudian kecilkan api, bolak-balik sampai matang merata dg warna kuning sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 8
Lumuri donat dg gula halus atau topping sesuai selera. Selamat mencoba semoga berhasil 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar