Brownies alpukat
biasanya sih suka beli jadi d tetangga dkt rumah , nah kali ini pingin gtu lemesin tangan buat" yg beginian .. ribet sih tp seneng , puas karna bisa buat sendiri (baca : bisa makan bannyak) 😅😅
Brownies alpukat
biasanya sih suka beli jadi d tetangga dkt rumah , nah kali ini pingin gtu lemesin tangan buat" yg beginian .. ribet sih tp seneng , puas karna bisa buat sendiri (baca : bisa makan bannyak) 😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Brownies : tim DCC dan margarin. sisihkan
- 2
Panaskan kukusan, olesi loyang dg mentega dan taburi sedikit tepung.
- 3
Mixer gula, telur dan SP dg speed tinggi sampai putih berjejak. turunkan speed, masukan ayakan tepung dan coklat bubuk (jgn overmix). matikan mixer kemudian tuang DCC dan margarin cair. aduk pakai spatula. tuang adonan d loyang dan kukus selama 25 menit.
- 4
Vla alpukat : blender alpukat dan SKM sampai halus. sisihkan
- 5
Whipped cream : mixer whipped cream dg air es sampai kaku.sisihkan
- 6
Ganache : panaskan susu cair (jgn sampai mendidih) masukan DCC dan margarin. angkat dan sisihkan
- 7
Penyajian : potong" brownies siram dg alpukat di atasnya dan tambah dg whippig cream. terakhir beri ganache. dan sajikan. lebih enak masuk freezer dulu
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar