Puding Lumut Pandan mamao

Name: Puding Lumut Pandan mamao
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar agar putih atau hijau; 150 gr gula pasir; 300 ml air; 230 ml air perasaan pandan suji; 250 ml santan kental; 1/2 sdt garam; 2 butir telur (kalau saya 1 butir), kocok lepas; 1 sdm perasan air lemon (tambahan says biar gak amis)

Febby Indriyani (mamao didi) @findrianididi

Tangsel

Bersih bersih freezer teryata punya sisa gilingan daun suji dan santan.
Bikin puding yang gampang dan cepat aja deh.
Re-Cook dari resep ibu Fatmah Bahalwan 😊

Lebih banyak

Puding Lumut Pandan mamao

Febby Indriyani (mamao didi) @findrianididi

Tangsel

Bersih bersih freezer teryata punya sisa gilingan daun suji dan santan.
Bikin puding yang gampang dan cepat aja deh.
Re-Cook dari resep ibu Fatmah Bahalwan 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusagar agar putih atau hijau
150 grgula pasir
300 mlair
230 mlair perasaan pandan suji
250 mlsantan kental
1/2 sdtgaram
2 butirtelur (kalau saya 1 butir), kocok lepas
1 sdmperasan air lemon (tambahan says biar gak amis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak semua bahan kecuali telur sampai mendidih
2

Setelah mendidih, masukan telur yang di kocok lepas dengan Di beri air lemon. Didihkan lagi (terus diaduk yah biar lumutnya jadi)
3

Angkat, aduk aduk sampai uap hilang
4

Tuang ke cetakan agar agar kecil, biarkan dingin.
5

Note membuat air suji : 20 lembar daun suji, 10 lembar daun pandan, cuci bersih, giling, peras
6

Selamat mencoba