Pukis cantik

Name: Pukis cantik
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Terigu; 4 butir Telur (2 utuh, 2 kuning saja); 200 gr Gula; 400 ml Santan (rebus, biarkan smp hangat2 kuku); 1 sdt Ragi kue (saya pake fermipan); 1 sachet Susu bubuk putih; 50 gr Margarine dicairkan

rurhyfathimah @cook_5512367

Anak2 saya suka banget sama kue yg satu ini, hampir tiap hari pas ke pasar selalu minta dibelikan .... mmg yummy kue satu ini

Lebih banyak

Pukis cantik

rurhyfathimah @cook_5512367

Anak2 saya suka banget sama kue yg satu ini, hampir tiap hari pas ke pasar selalu minta dibelikan .... mmg yummy kue satu ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buah

250 grTerigu
4 butirTelur (2 utuh, 2 kuning saja)
200 grGula
400 mlSantan (rebus, biarkan smp hangat2 kuku)
1 sdtRagi kue (saya pake fermipan)
1 sachetSusu bubuk putih
50 grMargarine dicairkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, susu dan ragi, lalu sisihkan
2

Mixer gula dan telur dgn kecepatan tinggi selama 3-5 menit hingga kental.
3

Turunkan speed mixer, masukkan campuran terigu dan santan secara bergantian smp habis.
4

Masukkan margarine cair.
5

Diamkan sekitar 60 menit.
6

Panaskan cetakan terlebih dahulu. Adonan siap dicetak. Panggang adonan dengan api cenderung kecil ya.