Zöldborsó leves csirkeszárnnyal

Name: Zöldborsó leves csirkeszárnnyal
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kis fej vöröshagyma; 2 gerezd kisebb fokhagyma; 3 db közepes fehérrépa; 3 db közepes sárgarépa; 900 g zöldborsó (mirelit); 1 kg csirkeszárny; 2 ek liszt; étolaj; víz; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 2 db húsleves kocka (szárnyas; zöldség); majoranna; 2 tk édes anna; pirospaprika; petrezselyem (friss; vagy szárított)

Kitti @kittisuba

Debrecen

Nálunk anyukám készített először csirkehúsos borsólevest, amit aztán elkészítettem a páromnak. Azóta mindig csirkeszárnnyal készítem 😀

Olvass tovább

Zöldborsó leves csirkeszárnnyal

Kitti @kittisuba

Debrecen

Nálunk anyukám készített először csirkehúsos borsólevest, amit aztán elkészítettem a páromnak. Azóta mindig csirkeszárnnyal készítem 😀

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90-120 perc

8 adag

1 kis fejvöröshagyma
2 gerezdkisebb fokhagyma
3 dbközepes fehérrépa
3 dbközepes sárgarépa
900 gzöldborsó (mirelit)
1 kgcsirkeszárny
2 ekliszt
étolaj
víz
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
2 dbhúsleves kocka (szárnyas; zöldség)
majoranna
2 tkédes anna
pirospaprika
petrezselyem (friss; vagy szárított)

Mentve

Elkészítés

90-120 perc

1

A csirkeszárnyat megtisztítom és szétvágom.
2

A zöldségeket is megtisztítom és felvágom.
3

Aztán a hagymát is felvágom, majd kevés olajon üvegesre pirítom.
4

Ha a hagyma megpirult, beleteszem fokhagymákat is, illetve a répákat és 2 evőkanál liszttel megszórom és egy kis megpárolom azokat.
5

Ha megvan beleteszem a húsokat; jól átkeverem és felengedem annyi vízzel amennyi levest szeretnénk készíteni. Csak ne feledjük; hogy még borsó és nokedli vagy tészta kerül még bele.
6

Visszatesszük főni de előtte megfűszerezzük az egészet.
7

Amikor a hús már majdnem megfőtt beletesszük a borsót és meg főzzük azt is.
8

Amíg a borsó főt tojásból és 6 ek. lisztből kikeverjük a nokedlit. Ha megfőtt, belefőzzük a levesbe.
9

Amikor megfőtt a nokedli találhatjuk is.