Siapkan panci di atas kompor dengan api sedang.
Tuang minyak dan biarkan hingga panas. Untuk mengetesnya bisa masukkan satu dua jagung jika meletup maka minyak sudah siap.

Masukkan jagung dan segera tutup pancinya.
Goyang-goyangkan panci agar panasnya merata dan hasilnya tidak gosong.

Jika sudah berhenti meletup, maka popcorn sudah jadi.
Tuang ke dalam wadah dan buang sisa-sisa jagung,Sisihkan

Cara membuat karamel: Dalam panci anti lengket masukkan mentega, gula pasir dan garam. Gunakan api sedang.
Aduk hingga mentega leleh dan tercampur rata dengan gula.

Diamkan hingga mendidih, jangan diaduk! Masak hingga berwarna coklat keemasan atau maksimal 10 menit. Jangan lebih, karena caramel bisa gosong dan terasa pahit.

Setelah matang, angkat dan segera tuang merata ke popcorn yang berada dalam wadah besar.

Aduk-aduk hingga merata. Acara aduk-mengaduk ini harus dilakukan dengan cepat ya, karena begitu dingin maka caramel akan mengeras.
Setelah rata, tuang ke permukaan yang telah dilapisi oleh kertas roti agar dingin dan mengering.

Setelah dingin pisahkan dengan tangan, dan siap dinikmati