Bakpao isi nanas

Name: Bakpao isi nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung terigu cakra; 100 gram gula pasir; 1 sdm fermipan; 1/4 sdt garam; 1 butir putih telor (klo kecil 2); 250 ml air putih dingin; Selai nanas untuk isian; 50 gram butter

Bunda Kia @cook_6301474

Bekasi

Musim hujan, sepajang hari hujan terus, drumah ada selai nanas, sisa buat nastar, dbikin lah untuk isian bakpao. Enak kan dingin dingin makan bakpao anget ditambah makanya bareng keluarga. Lets cook..

Lebih banyak

Bakpao isi nanas

Bunda Kia @cook_6301474

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung terigu cakra
100 gramgula pasir
1 sdmfermipan
1/4 sdtgaram
1 butirputih telor (klo kecil 2)
250 mlair putih dingin
Selai nanas untuk isian
50 grambutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan isi air, dan tutupnya alasi kain.
2

Lelehkan butter dan dingin kan suhu ruangan
3

Aduk semua bahan sampai kalis, terakhir masukan butternya yg sudah dlelehkan.
4

Diamkan 1 jam sampai 2x mengembang.
5

Kempeskan adonan, ambil lalu isi selai nanas, diamkan lagi sampai mengembang 30-1 jam.
6

Jika sudah mengembang bisa langsung dkukus, kukus selama 5 menit.
7

Catatan.. : 1. Setelah 5 menit jangan langsung dbuka tutup kukusan biar bakpao tidak kempes saat matang dan dibuka.
8

2. Saat mengukus tutup kukusan jangan terlalu dtutup agar bakpo tidak keriput saat matang.