Celery Cheese Sticks (Stik Keju Seledri - Putih Telur)
Niat mengkaryakan si putih telur. Liat2 resep dengan putih telur, pilihan jatuh ke Celery Cheese Sticknya Catatan Nina. Punya putih telur sisa buat roti kemarin pengen segera di karyakan. Kebetulan pengen yang krauk2 buat ngisi toples. Pas deh.
Cairan di resep Bunda Nina 100 ml air. Selain putih telur ya. Tapi untuk adonan sebanyak ini kurang. Jadi saya tulis secukupnya saja. Disesuaikan dengan kondisi adonan masing2 ya.
Hasil enakkkk, ngejuuu. Tambah ngeju karena saya sebagian pakai keju tua mungkin. Renyah krauk2 kres2. Sempurna👌
O iya foto2nya di ambil dari jarak dekat jadi sepertinya besar2, padahal ukurannya lazimnya cheese stick kok.
Resep ini jadinya banyak. Tapi saya ngga timbang sih jadi berapanya.
Ini buatnya berdua bareng suami ketika beliau libur kerja. Saya yang buat adonan, suami yang goreng. Sorenya nonton serial Korea kesayangan sambil ngemil ini, leyeh2 di sofa, kaki naik ke meja. Aduuhaii ya?😉
Source: Bunda Nina, Catatan Nina
Photo by Paksu
Celery Cheese Sticks (Stik Keju Seledri - Putih Telur)
Niat mengkaryakan si putih telur. Liat2 resep dengan putih telur, pilihan jatuh ke Celery Cheese Sticknya Catatan Nina. Punya putih telur sisa buat roti kemarin pengen segera di karyakan. Kebetulan pengen yang krauk2 buat ngisi toples. Pas deh.
Cairan di resep Bunda Nina 100 ml air. Selain putih telur ya. Tapi untuk adonan sebanyak ini kurang. Jadi saya tulis secukupnya saja. Disesuaikan dengan kondisi adonan masing2 ya.
Hasil enakkkk, ngejuuu. Tambah ngeju karena saya sebagian pakai keju tua mungkin. Renyah krauk2 kres2. Sempurna👌
O iya foto2nya di ambil dari jarak dekat jadi sepertinya besar2, padahal ukurannya lazimnya cheese stick kok.
Resep ini jadinya banyak. Tapi saya ngga timbang sih jadi berapanya.
Ini buatnya berdua bareng suami ketika beliau libur kerja. Saya yang buat adonan, suami yang goreng. Sorenya nonton serial Korea kesayangan sambil ngemil ini, leyeh2 di sofa, kaki naik ke meja. Aduuhaii ya?😉
Source: Bunda Nina, Catatan Nina
Photo by Paksu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur putih telur dan butter/margarin cair, aduk rata.
- 2
Dalam wadah lain campur terigu, tepung kanji, keju parut, garam dan seledri cincang.
- 3
Masukan lelehan butter/margarin ke dalam adukan tepung. Aduk rata.
- 4
Masukan air sedikit2 sambil di uleni hingga kalis dan dapat di pulung. Jangan kebanyakan air ya. Nanti susah di giling.
- 5
Giling dengan gilingan pasta. Karena saya ngga punya jadi saya giling tipis dengan rolling kayu lalu saya potong2 dengan pisau pizza. Pisau biasa jg bisa ya.
- 6
Seperti ini ya.
- 7
Goreng dalam minyak yg sudah panas hingga kecoklatan. Api kecil saja ya. Angkat lalu tiriskan. Ketika sudah kecoklatan angkat saja nanti sudah di angkat warnanya akan tambah cokkat.
- 8
Setelah dingin masukan dalam wadah kedap udara.
- 9
Enjoy.
- 10
Cocok banget sama resep ini. Pasti buat lagi😃. Walaupun giling pakai rolling kayu manual, tapi hasil memuaskan😍. Gilas tipis aja pokoknya kalo pakai rolling kayu yaaa👍.
- 11
Ini foto dari jauhnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar