Kepiting bumbu pedas

Name: Kepiting bumbu pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor kepiting; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 4 biji cabai keriting; 15 biji cabai rawit; 2 biji kemiri; 1 cm jahe; 1 cm kunyit; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa

Dita Puspita Sari @cook_8129985

Jl.seranai II, Tarakan Utara, Kota Tarakan, Kalimantan Utara

Mau masak kepiting tapi gak tau mau dibumbu apa .. Ini bumbu Asal masuk aja tapi ternyataaaa enakk banget 😘

Lebih banyak

Kepiting bumbu pedas

Dita Puspita Sari @cook_8129985

Jl.seranai II, Tarakan Utara, Kota Tarakan, Kalimantan Utara

Mau masak kepiting tapi gak tau mau dibumbu apa .. Ini bumbu Asal masuk aja tapi ternyataaaa enakk banget 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorkepiting
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
4 bijicabai keriting
15 bijicabai rawit
2 bijikemiri
1 cmjahe
1 cmkunyit
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu.. Kecuali daun salam, daun jeruk dan kecap
2

Tumis hingga harum masukan daun jeruk daun salam hingga layu.
3

Masukan kepiting dan tambah air secukupnya dan kecap manis, masak hingga air menyusut, sesekali diaduk agar matangnya merata.