Bola ubi Gula merah

Di rumah banyak ubi rambat kuning, ada Gula merah bikin kudapan teman minum teh sore hari, karna kalo ud di goreng pasti nya keburu habis sebelum di foto pasukkan lagi rame😅😅😅
Bola ubi Gula merah
Di rumah banyak ubi rambat kuning, ada Gula merah bikin kudapan teman minum teh sore hari, karna kalo ud di goreng pasti nya keburu habis sebelum di foto pasukkan lagi rame😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Rebus ubi hingga lembut, tiriskan kupas kulit nya
- 2
Hancurkan/ tumbul ubi campur garam, gula pasir di campur jadi satu, masukkan tepung perlahan uleni sampai ubi tak melekat” di tangan. (Fungsi tepung terigu sebagai penempel dan membuat adonan ubi tidak hancur saat di goreng)
- 3
Bulat kan adonan (besarnya sesuai keinginan) isi dgn gula merah yg telah di sisir,bulat kan lagi... lakukan sampai adonan habis...
- 4
Baluri dengan putih telur dan tepung panir
- 5
Goreng ubi yg telah di bulatkan hingga kekuningan, angkat dan tiriskan... siap di sajikan...lembut enak dan mengenyangkan 😅😅😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar