Chicken Gang Jong (ayam bumbu madu ala korea)
Saya pernah 1x beli jajanan korea ini di mall, dan suka banget sama taste nya. Tapiiii..menurut saya untuk satu cup cemilan ayam kok ya rasanya kemahalan.. *pelit*
Coba2 buat di rumah dan ternyata rasanya lumayan mirip sama yg di mall hehehe..
Oiya.. Kalau mau untuk cemilan bisa juga ditambahkan potongan ubi merah (di kukus ubinya) atau topokki. Tapi saya buatnya sekalian untuk lauk makan nasi, jadi gak ditambahin apa2.
Chicken Gang Jong (ayam bumbu madu ala korea)
Saya pernah 1x beli jajanan korea ini di mall, dan suka banget sama taste nya. Tapiiii..menurut saya untuk satu cup cemilan ayam kok ya rasanya kemahalan.. *pelit*
Coba2 buat di rumah dan ternyata rasanya lumayan mirip sama yg di mall hehehe..
Oiya.. Kalau mau untuk cemilan bisa juga ditambahkan potongan ubi merah (di kukus ubinya) atau topokki. Tapi saya buatnya sekalian untuk lauk makan nasi, jadi gak ditambahin apa2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung beras & tepung terigu dgn komposisi 1:1
- 2
Celupkan ayam ke dalam kocokan telur & balurkan dgn campuran tepung.
- 3
Goreng ayam yg telah berbalut tepung hingga matang, sisihkan.
- 4
Untuk sausnya tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan saus tomat, madu, cuka & air. (bila perlu boleh ditambahkan gula & garam sesuai selera)
- 5
Masukkan ayam kedalam saus, aduk hingga semua potongan ayam terbalut saus.
- 6
Lalu tambahkan minyak wijen, aduk sebentar. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar