25. Donat Buah Naga

Gemes banget liat buah naga warna merah terus mama bilang bikin donat aja ta, akhirnya berkreasi lagi deh
25. Donat Buah Naga
Gemes banget liat buah naga warna merah terus mama bilang bikin donat aja ta, akhirnya berkreasi lagi deh
Cara Membuat
- 1
Campurkan air hangat, ragi, dan gula aduk-aduk lalu tutup diamkan selama 15 menit (kalau tidak berbusa ragi berarti gagal dan harus ulang kembali)
- 2
Pada wadah terpisah keruk daging buah naga dan haluskan dengan sendok
- 3
Pada wadah terpisah bisa tempatkan terigu, lalu masukkan daging buah naga, susu bubuk, telur dan air ragi (yg dinomor 1) sedikit demi sedikit dan uleni
- 4
Jika sudah setengah ulen, bisa masukkan margarin dan uleni lagi hingga kalis
- 5
Apabila sudah Kalis tutup menggunakan serbet bersih diamkan hingga 45 menit sampai adonan mengembang 1,5/2x lipat
- 6
Setelah itu kempeskan dan bagi menjadi beberapa bagian dibulat-bulatkan 40-50gr jangan lupa taburi dengan tepung alasnya agar tidak lengket
- 7
Lalu diamkan lagi selama 20 menit dan tutup dengan serbet lagi
- 8
Setelah itu bisa tusuk dengan jari lalu masukkan ke api dan bulatkan dengan sumpit
- 9
Setelah agak menguning bisa angkat dan sajikan
- 10
Jangan lupa berikan toping gula halus diatasnya 👌🙌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar