Ice Cream Durian Bunda
Dapat kiriman durian dari kampung halaman, entah jenis apa, dagingnya tebal, isinya kecilll (montong bukan sih? hahha), jadi makan 1 aja sudah kenyang, anak2 bosan karena eneg kalo makan banyak, daripada busuk, iseng buka cookpad, cari inspirasi buat ice cream durian aja, krn bisa disimpan lebih lama hehehe... intip resep punya mbak Oktaviani Nurul Exandary, trus aku sesuaikan ama bahan yang ada di rumah, jadi dehhh
Ice Cream Durian Bunda
Dapat kiriman durian dari kampung halaman, entah jenis apa, dagingnya tebal, isinya kecilll (montong bukan sih? hahha), jadi makan 1 aja sudah kenyang, anak2 bosan karena eneg kalo makan banyak, daripada busuk, iseng buka cookpad, cari inspirasi buat ice cream durian aja, krn bisa disimpan lebih lama hehehe... intip resep punya mbak Oktaviani Nurul Exandary, trus aku sesuaikan ama bahan yang ada di rumah, jadi dehhh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Didihkan air, masukkan gula pasir dan maizena yg sudah dicairkan, SP, garam, jika sudah mengental, angkat, dinginkan (bubur maizena)
- 3
Blender daging durian dengan susu yg sudah didinginkan hingga halus atau sesuai selera (anak2 saya suka yg kasar/berserat)Campurkan
- 4
Campurkan bubur maizena yg sudah dingin, blender lagi hingga tercampur raMasukkan
- 5
Masukkan freezer kurleb 10 jam, kerok dikit2, blender lagi supaya teksturnya lembut, tuangkan ke cup kecil2, bekukan lagi, siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar