Bubur kacang hijau

Name: Bubur kacang hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kacang hijau; 1 bgks santan kara; 50 gr gula merah iris; 3 sdm gula pasir; 500 cc air; 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan; 1 gr kayu manis bubuk (optional); 2 cm jahe geprek

Bunda Abraham @dapurmom_aham

Dalung permai, Badung Bali

Anak lanang susah makan. Aku coba buat kan bubur kacang hijau aja..semoga sukaa...

Lebih banyak

Bubur kacang hijau

Bunda Abraham @dapurmom_aham

Dalung permai, Badung Bali

Anak lanang susah makan. Aku coba buat kan bubur kacang hijau aja..semoga sukaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkacang hijau
1 bgkssantan kara
50 grgula merah iris
3 sdmgula pasir
500 ccair
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan
1 grkayu manis bubuk (optional)
2 cmjahe geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang hijau. Lalu rendam di baskom lebih lama lebih baik.
2

Didihkan air, hingga meletup. Masukkan kacang hijau. Aduk hingga teksturx empuk
3

Bila suka yg kental, bisa dikurangi airnya, tergantung selera masing masing
4

Masak hingga tekstur kacang hijau empuk, lalu masukkan garam,gula merah, gula pasir, jahe, pandan, dan santan kara. Aduk lagi.
5

Jika sudah empuk,matikan api. Siap disajikan.