Pandan Roll Cake/ Bolu Gulung Pandan Super Lembut

Name: Pandan Roll Cake/ Bolu Gulung Pandan Super Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir kuning telur; 1 butir putih telur; 35 gr terigu kunci biru; 60 gr gula pasir; 75 gr butter, cairkan; 1 sdt pasta pandan; Filling:; Buttercream; Keju cheddar parut

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Masih dengan resep roll cake waktu itu, tp ini yg versi pandan dg filling buttercream dan keju.

Lebih banyak

Pandan Roll Cake/ Bolu Gulung Pandan Super Lembut

Sukmawati_rs @Sukmawati_rs

Masih dengan resep roll cake waktu itu, tp ini yg versi pandan dg filling buttercream dan keju.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirkuning telur
1 butirputih telur
35 grterigu kunci biru
60 grgula pasir
75 grbutter, cairkan
1 sdtpasta pandan
Filling:
Buttercream
Keju cheddar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 190-200'C. Oless loyang dg margarin, alasi kertas baking, oles lg, sisihkan. Mixer telur n gula hingga kental berjejak. Tuang tepung, aduk rata dg spatula/ mixer kecepatan rendah. Masukkan butter cair, pasta pandan, aduk rata, pastikan tdk ada cairan yg mengendap.
2

Tuang adonan ke dlm loyang 20x20 atau 22x22cm. Oven 15 menit (sy 8 menit api bawah 7 mnt api atas bawah) hingga matang/ sesuai kan Oven masing-masing. Jgn overbaked yaa, biargk kering n patah saat digulung. Angkat, keluarkan dr loyang.
3

Biarkan suhu ruang. Beri filling, gulung sambil dipadatkan, biarkan bbrp saat biar set. Potong-potong, sajikan.