الخطوات
- 1
منقطع البطاطا والباتنجان. ومنقلين بالزيت
- 2
نقطع البندورة والبصل دوائر
- 3
نقوم بغسل الرز جيدا ونقعه بالماء نصف ساعة
- 4
نحمس قطع اللحمة بالسمنة حتى يصبح لونها احمر
- 5
ثم نقوم بوضع الباتنجان في قاع طنجرة الطبخ والبطاطا وقطع البندورة والبصل كما في الصورة
- 6
ثم نضع قطع اللحمة كما في الصورة
- 7
واخر مرحلة نضع الرز ونوضع الملح والبهارات في مرق اللحمة او الدجاج ونغمر الرز بالمرق مع ملعقة السمنة ومنخليهن على نار هادية حتى الاستواء
- 8
وصحتين وعافية 🌺 وهاي شكلها النهائي 😍😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4512146







التعليقات