Larutkan skm, air dan santan bubuk, sisihkan

Lelehkan cokelat dcc dgn cara ditim, bila sdh meleleh, aduk rata lalu angkat, tuangkan butter margarin pada cokelat leleh selagi panas lalu aduk dgn cepat agar butter margarin meleleh, dan terakhir masukkan minyak, dan larutan skm aduk rata. sisihkan

Panaskan dandang yg sebelumnya tutup dilapisi serbet, tp jgn ditutup dl, panasi dandang terbuka tanpa tutup dgn api sedang

Masukkan pada wadah: telur,gula,sp. Kocok dgn speed tinggi sampai agak kaku kurleb 7 menit. Matikan mixer

Bila sudah agak kaku masukkan terigu dalam 2 tahap, masing masing 4 sendok makan tepung lalu mixer dgn kecepatan rendah sebentar saja (kalau saya 10detik) asal nyampur aja. Matikan mixer, Lalu masukkan 4 sendok mkn terigu, bp, cokelat bubuk dan vanili dan mixer spt tadi. Matikan mixer

Ambil spatula, masukkan adonan dcc, minyak dll dan aduk balik dgn spatula jgn sampai ada yg mengendap.

Masukkan pada cetakan yg sdh diolesi mentega dan tepung.

Kukus pada dandang kurleb 20-25 menit. Jangan lupa tutup dandang dikasi serbet. Kalau saya karena itu 20menit, pasti serbet tetep netes. Saya akalin dgn cara di dalam serbet ada serbet. Jadi sediakan 2 serbet, 1 serbet lipat sesuai ukuran lingkaran tutup dandang, taruh diatas serbet yg akan diselimutkan pada tutup dandang.

Bila sdh 20 menit test tusuk.