Bakso Ayam Tanpa Ribet a.k.a Pentol Ayam 😁

Name: Bakso Ayam Tanpa Ribet a.k.a Pentol Ayam 😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam (potong kecil2 dinginkan di freezer); 200 gr tepung tapioka; 1 butir telur; 50 ml air es; 2 sdm bawang putih goreng (-+ 6 siung); 1 sdm munjung penyedap rasa; 1 sdt garam (di kira kira aja say biar gak keasinan 😂); 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt soda kue; 2 sachet kecil kecap manis (harga 500an); Sejumput gula pasir; Secukupnya air untuk merebus

Echa Morenza @echamorenza

Banjarmasin, Kalimatan Selatan

Maafkan bentuk yang tidak bulat sempurna 😁😁😁😁😁 modal 15 rebu dapet 1 rangsang 😍😘❤💋 bakso nya lembut, renyah, kenyal, tidak keras, tanpa ribet ribet.

Lebih banyak

Bakso Ayam Tanpa Ribet a.k.a Pentol Ayam 😁

Echa Morenza @echamorenza

Banjarmasin, Kalimatan Selatan

Maafkan bentuk yang tidak bulat sempurna 😁😁😁😁😁 modal 15 rebu dapet 1 rangsang 😍😘❤💋 bakso nya lembut, renyah, kenyal, tidak keras, tanpa ribet ribet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam (potong kecil2 dinginkan di freezer)
200 grtepung tapioka
1 butirtelur
50 mlair es
2 sdmbawang putih goreng (-+ 6 siung)
1 sdm munjungpenyedap rasa
1 sdtgaram (di kira kira aja say biar gak keasinan 😂)
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtsoda kue
2 sachet kecilkecap manis (harga 500an)
Sejumputgula pasir
Secukupnyaair untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan hingga halus kecuali tepung tapioka dan soda kue.
2

Setelah semua bahan telah halus, campurkan soda kue dan tepung tapioka aduk rata.
3

Panaskan air tunggu hingga panas, (jangan tunggu sampai mendidih nanti bentuknya kurang bagus) cetak adonan dengan cara mengepal ngepal keluarkan di sela sela jari dan jempol, masukan di air yang agak panas tadi lalu tunggu hingga pentol mengapung angkat dan tiriskan ❤selesai selamat menikmati❤