Fried Chicken Rumahan
Recook dari xanderkitchen. Anakku doyan sekali. Nambah lagi nambah lagi.
Fried Chicken Rumahan
Recook dari xanderkitchen. Anakku doyan sekali. Nambah lagi nambah lagi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam setengah matang. Tiriskan (sbnrnya boleh skip untuk merebusnya. tapi saya gak pede. jadi supaya ayam matang merata dengan sempurna ketika digoreng, jadi saya rebus setengah matang.
- 2
Haluskan bawang putih. Lumuri ke ayam yg sudah direbus. Tambahka lada bubuk, kaldu jamur bubuk, dan garam.
- 3
Diamkan ayam yg sudah dilumuri bumbu agar meresao. Semakin lama, semakin meresap.
- 4
Siapkan telur yg sudah dikocok.
- 5
Siapakan tepung terigu dan maizena. Aduk rata agar tercampur.
- 6
Baluri ayam ke telur lalu masukkan ke dalam tepung. Agak ditekan agar tepung menempel dengan baik.
- 7
Panaskan wajan. Goreng dengan api kecil. Angkat jika sudah nerearna kuning kecoklatan.
- 8
Fried chicken ala rumahan siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar