Dori Fillet Goreng Tepung #keto

Name: Dori Fillet Goreng Tepung #keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Dori Fillet; 7 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya kaldu jamur (optional); Secukupnya garam himalayas; 1 butir telur; Bahan pelapis, campur jadi 1:; 5 sendok sayur tepung keto; 1 sendok sayur psyllium husk

Erna Ummu Aisyah @ewa2907

Udah lama keknya ga makan dori. Enaaak banget pas gigitan pertama, maa syaa Allah. Lembut dagingnya, krispi tepungnya, pas rasanya, alhamdulillah. Dicocol mayo boleh juga. Apapun cocolannya, keep low carb ya ;)

Lebih banyak

Dori Fillet Goreng Tepung #keto

Erna Ummu Aisyah @ewa2907

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgDori Fillet
7 siungbawang putih, haluskan
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyakaldu jamur (optional)
Secukupnyagaram himalayas
1 butirtelur
Bahan pelapis, campur jadi 1:
5 sendok sayurtepung keto
1 sendok sayurpsyllium husk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata ikan dengan bawang putih, merica, kaldu bubuk, garam. Simpan dalam. Kulkas beberapa jam atau semalaman.
2

Keluarkan ikan dari kulkas. Diamkan sebentar. Masukkan 1 butir telur. Aduk rata.
3

Campur tepung keto dan psyllium husk.
4

Balurkan Dori Fillet kedalam tepung, remas, supaya tepung agak keriting.
5

Goreng ikan dalam minyak panas sampai lunging kecoklatan. Angkat.
6

Sajikan hangat. Nikmati apa adanya atau dengan Saus mayo atau telur asin, silahkan sesuai selera.