Sambal kacang pendamping singkong goreng

Name: Sambal kacang pendamping singkong goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung Bawang putih; 5 buah Cabe merah; segenggam Kacang tanah; secukupnya Gula merah; seujung sendok Gula pasir; Garam secukupnya sebagai penyeimbang rasa

Khairunnisa Nur Rahmi @momadf

Balikpapan

Nyemil singkong goreng ndk lengkap tanpa sambalnyaaaa...bikin makan singkong tambah nikmat

Lebih banyak

Sambal kacang pendamping singkong goreng

Khairunnisa Nur Rahmi @momadf

Balikpapan

Nyemil singkong goreng ndk lengkap tanpa sambalnyaaaa...bikin makan singkong tambah nikmat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 siungBawang putih
5 buahCabe merah
segenggamKacang tanah
secukupnyaGula merah
seujung sendokGula pasir
Garam secukupnya sebagai penyeimbang rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kacang tanah tanpa kulit hingga keemasan.#kalo stok drmh kacang tanahnya ada kulitnya,jd rendam sebentar diair panas,tunggu dingin,baru kupas deh kulitnya,terus digoreng
2

Iris tipis bawang putih,lalu goreng,tiriskan
3

Ulek cabe merah,beri sedikit gula pasir agar mudah untuk dihaluskan.lalu tambahkan bawang putih goreng dan gula merah
4

Bila sudah halus,tambahkan kacang tanah yg sudah digoreng.ulek sampai halus
5

Icip rasa,plus beri sedikit air bila terlalu kental.
6

Beri sedikit taburan garam untuk menyeimbangkan rasa. *ndak afdol rasanya gula tanpa garam.hehehe
7

Atur kekentalan sesuai selera.siap disajikan bersama singkong goreng