Ketan Sarikaya

Name: Ketan Sarikaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ketan; 200 ml santan kental; 1 lembar daun pandan; 1 sdt garam; Lapisan sarikaya; 600 ml santan; 100 gr gula pasir; 1 bungkus tepung hunkwe; 1/2 sdt garam; 2 sdm maizena; 2 butir telur; 250 gr ketan; 200 ml santan kental; 1 lembar daun pandan; 1 sdt garam; Lapisan sarikaya; 600 ml santan; 100 gr gula pasir; 1 bungkus tepung hunkwe; 1/2 sdt garam; 2 sdm maizena; 2 butir telur; 250 gr ketan; 200 ml santan kental; 1 lembar daun pandan; 1 sdt garam; Lapisan sarikaya; 600 ml santan; 100 gr gula pasir; 1 bungkus tepung hunkwe

R_Isty @r_iesty

Ketan Sarikaya

R_Isty @r_iesty

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grketan
200 mlsantan kental
1 lembardaun pandan
1 sdtgaram
Lapisan sarikaya
600 mlsantan
100 grgula pasir
1 bungkustepung hunkwe
1/2 sdtgaram
2 sdmmaizena
2 butirtelur
250 grketan
200 mlsantan kental
1 lembardaun pandan
1 sdtgaram
Lapisan sarikaya
600 mlsantan
100 grgula pasir
1 bungkustepung hunkwe
1/2 sdtgaram
2 sdmmaizena
2 butirtelur
250 grketan
200 mlsantan kental
1 lembardaun pandan
1 sdtgaram
Lapisan sarikaya
600 mlsantan
100 grgula pasir
1 bungkustepung hunkwe
1/2 sdtgaram
2 sdmmaizena
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ketan semalaman. Kukus beri daun pandan setengah matang. Kemudian angkat masukkan dalam santan kental dan aduk2. Lalu kukus hingga matang.
2

Tata dalam loyang yg telah diolesi minyak.kemudian padatkan.
3

Lapisan srikaya:campur semua bahan masak diatas kompor hingga meletup2. Siramkan diatas ketan yg diloyang tadi ratakan.
4

Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit
5

Angkat kemudian biarkan suhu ruang. Potong2