Mexikói rizses hús
Ez a recept úgy született meg, hogy vasárnap nálunk nincsenek nyitva a boltok, de valamit azért főzni kell. Ezeket a hozzávalókat találtam itthon, gondoltam csak ki fő belőle valami. :D
Mexikói rizses hús
Ez a recept úgy született meg, hogy vasárnap nálunk nincsenek nyitva a boltok, de valamit azért főzni kell. Ezeket a hozzávalókat találtam itthon, gondoltam csak ki fő belőle valami. :D
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalók.
- 2
A hagymákat kockára vágjuk, majd sóval megszórva olajon megdinszteljük.
- 3
Hozzáadjuk a darált húst és ízlés szerint a fűszereket. (Nálam 2-2 púpozott kiskanál a Maggi fűszerekből, só, bors, chili, fokhagyma granulátum, chilis bab fűszer)
- 4
Ha a darált húst megpirítottuk (nem kell túlságosan), akkor hozzáadjuk a mirelit zöldségeket és 2 dl vizet.
- 5
Ezután lefedjük és a zöldségek puhulásáig főzzük. Kb. fél óra.
- 6
Addig megfőzzük a rizst. Én 2 bögre előgőzölt rizst felrakok 4 bögre vízzel, olajjal, és ételízesítővel majd egyszer összekeverem. Közepes lángon kb. 20 perc alatt kész. Nem szabad kevergetni, csak ha már nagyon kevés víz van rajta. Ha kész félretesszük.
- 7
Ha a mirelit zöldségek megfőttek, hozzáadjuk a babot és ha teljesen elfőtte a vizet akkor még egy decit. Lefedjük, 10 percig főzzük.
- 8
Ha minden megfőtt összekeverjük a rizzsel.
- 9
Jó étvágyat! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek