Martabak bolu

Awalnya dapat resep martabak manis.. pas aq coba dan aq ubah stepnya jadi martabaknya kaya bolu ngembang tapi sarangnya rapat.. makanya aq kasih nama martabak bolu ini teksturnya moist bgt. Suami n anak2ku doyan banget kue ini apalagi yg umur 1 tahun😍
Martabak bolu
Awalnya dapat resep martabak manis.. pas aq coba dan aq ubah stepnya jadi martabaknya kaya bolu ngembang tapi sarangnya rapat.. makanya aq kasih nama martabak bolu ini teksturnya moist bgt. Suami n anak2ku doyan banget kue ini apalagi yg umur 1 tahun😍
Cara Membuat
- 1
Pertama aktifin dulu ragi + 1 sendok teh gula + air hangat. Tunggu sampai ada gelembung2 tandanya ragi aktif.. klo gak aktif berarti raginya mati
- 2
Terigu + gula + vanilli+ garam
- 3
Campurkan ragi kedalam terigu tambahkan susu cair + butter aduk2 sampai rata. Bisa di blender karna lagi mati lampu jadi aq saring adonannya biar halus
- 4
Tunggu kira2 45 menit adonan ngembang. Panaskan teflon dengan api sangat kecil.. oiya teflon tidak perlu diolesin apapun. Masukkan adonan tunggu sampai berlubang lalu ditutup.. setelab matang olesin dengan margarin tambah mises, skm, keju pisang.. sesuai selera deh topping.. selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar