आलू और दही की सब्जी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पैन मे जीरा भुन ले और थोङा जीरा निकाल ले।
- 2
टमाटर और हरी मिर्च को चौपर से चौप कर ले।
- 3
पैन मे टमाटर डाले और थोङा पकने तक चलाये।
- 4
लाल मिर्च पाउडर डाले।
- 5
दही मे 2 स्पून पानी डाल कर चला ले।
- 6
पैन मे डाले और मिक्स करे।
- 7
आलू को हाथो से थोङा मैश कर ले।
- 8
दही मे आलू मिलायें और नमक मिलाये और गैस बंद कर दे और कटी हरी धनिया डाले और मिक्स करे।
- 9
ऊपर से बचा जीरा को हाथो से रग कर डाले और रोटी के साथ सर्व करें।
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