दाल फ्राई
कुकिंग निर्देश
- 1
पैन मे जीरा को भुन ले।
- 2
टमाटर को छोटे छोटे पीस मे काट ले और हरी मिर्च को काट ले।
- 3
पैन मे जीरा और करी पत्ता डाले और भून ले कटे टमाटर डाले और हरी मिर्च डाले और मिर्च पाउडर डाले 2-3 स्पून दाल डाले और थोङा ढक दे ताकि टमाटर गल जाये।
- 4
अब 1 कटोरी पकी दाल डाले और मिलाये और कटी हरी धनिया डाले और मिक्स करे और ढक दे और गैस बंद कर दे।
- 5
चावल के साथ परोसे।
- 6
बिना तेल और घी के भी दाल का तङका लगाये और टेस्टी दाल खाये।
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