Perkedel kentang pedas

Name: Perkedel kentang pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1 butir telur; 1 batang Daun seledri; Minyak goreng; Bumbu halus; 1/2 sdt merica bulat (bisa juga dengan ladaku); 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera); secukupnya Garam

indahpriyana @cook_5008274

Hari ini saya pengen pedes2 soalnya cuaca mendung, dan ini request nya suami 😘

Lebih banyak

Perkedel kentang pedas

indahpriyana @cook_5008274

Hari ini saya pengen pedes2 soalnya cuaca mendung, dan ini request nya suami 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
1 butirtelur
1 batangDaun seledri
Minyak goreng
Bumbu halus
1/2 sdtmerica bulat (bisa juga dengan ladaku)
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang bersihkan, potong2 dan goreng
2

Haluskan bumbu merica, bawang putih, bawang merah, cabe, garam
3

Iris halus daun seledri dan kocok telur
4

Haluskan kentang yg sudah matang campur dengan bumbu halus, irisan daun seledri, beri 2sdm kocokan telur, garam
5

Aduk menggunakan spatula atau dengan tangan memakai sarung tangan, jangan lupa tes rasa yaa
6

Bentuk sesuai selera, lalu goreng dengan mengoleskan sisa kocokan telur