10分鐘下飯菜!沙茶蘑菇燒豆腐

Name: 10分鐘下飯菜!沙茶蘑菇燒豆腐
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 板豆腐一塊; 蘑菇一份; 青蔥2支; 沙茶醬一大匙; 糖少許; 太白粉少許

micoberry @cook_5675127

沙茶口味的料理怎麼做都很下飯~
簡單用了蘑菇和豆腐搭配青蔥做了下飯菜
白飯可以多吃好幾口~

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2017/03/cook-10.html
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簡單用了蘑菇和豆腐搭配青蔥做了下飯菜
白飯可以多吃好幾口~

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預備食材

板豆腐一塊
蘑菇一份
青蔥2支
沙茶醬一大匙
糖少許
太白粉少許

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料理步驟

1

蘑菇和豆腐切小塊青蔥切末
2

沙茶醬.糖.和大約50 cc的水混合均勻備用
3

鍋中放入少許油燒熱後把蘑菇炒到半軟
4

放入豆腐和調好的沙茶醬汁，
燒滾後轉小火煮到醬汁略收乾一些~
5

起鍋前淋上少許太白粉水勾點薄芡就可以裝盤
6

要吃之前撒上青蔥末拌一下~就是好吃的下飯菜啦!

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試做成品照

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micoberry @cook_5675127

發布於 2018年03月17日 04:04

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10分鐘下飯青菜沙茶蘑菇燒豆腐

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