Kue talam ubi ungu

Name: Kue talam ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk lapisan ungu; 200 gr ubi ungu kukus; 200 ml santan; 70 gr tapioka; 50 gr tepung beras; 100 gr gula pasir; Garam vanili secukupnya; Lapisan putih; 175 santan; 6 o tepung bras; 15 tapioka; Garam sckupnya

ayu Indah @cook_11849840

Kue talam ubi ungu

ayu Indah @cook_11849840

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk lapisan ungu
200 grubi ungu kukus
200 mlsantan
70 grtapioka
50 grtepung beras
100 grgula pasir
Garam vanili secukupnya
Lapisan putih
175santan
6o tepung bras
15tapioka
Garam sckupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ubi lalu campur smua bahan lapisan ungu mix sebentar sampai trcampur rata kalo ada blender diblender gpp biar lebih halus
2

Olesi cetakan dg minyak sblumnya padaskan kkusan trlebih dhulu
3

Tuang adonan ungu kukus skitar 5 mnit
4

Untuk lapisan putih campur smua bahan aduk2 smpai rata
5

Lalu tuang diatas lapisan ungu
6

Kus lg 10 mnit.siap disajikan