Pina Colada torta
Ezt a tortát egy-két évvel ezelőtt készítettem a férjem szülinapjára és nagy kedvenc lett! A Pina Colada koktél ízvilága jelenik meg ebben a tortában, melyet a kókusz és az ananász párosítása tesz ellenállhatatlanná.
:-)
Pina Colada torta
Ezt a tortát egy-két évvel ezelőtt készítettem a férjem szülinapjára és nagy kedvenc lett! A Pina Colada koktél ízvilága jelenik meg ebben a tortában, melyet a kókusz és az ananász párosítása tesz ellenállhatatlanná.
:-)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
- 2
A sárgáját a cukorral és a rummal kikavarjuk, majd hozzákeverjük a kókuszreszeléket, a lisztet, sütőport és az apróra tördelt csokoládét. A masszába forgatjuk a felvert fehérjét.
- 3
Sütőpapírral kibélelünk egy 24 cm-es kerek tortaformát és a masszát beleöntjük. 175 C-on tűpróbáig sütjük. (kb. 35-40 perc)
- 4
A krémhez a tejet összeöntjük az ananászlével. Hozzáadjuk a cukrot és sűrűre főzzük benne a pudingport. Az ananászkonzervet alaposan lecsöpögtetjük és apró kockákra vágjuk, majd a kókuszreszelékkel együtt a pudingba forgatjuk. Ha kihűlt a krém, hozzákeverjük a felvert habtejszínt.
- 5
Ha a tészta kihűlt, 3 egyenlő részre vágjuk és megtöltjük a krémmel.
- 6
A torta tetejét vékonyan bevonjuk felvert habtejszínnel és elhelyezzük rajta a lecsöpögtetett ananász karikákat, majd leöntjük az elkészített tortazselével.
- 7
Oldalát felvert habtejszínnel díszítjük.
Cooksnapek
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)